Расчет себестоимости мяса с учетом фаз кормления и технологических потерь.
Себестоимость 1 кг мяса
₽ / кг
Средний вес тушки (грязный):
~ 2.8 кг
Выращивание бройлеров (кроссы **Ross-308**, **Cobb-500**) требует строгого соблюдения этапов кормления. В отличие от домашней курицы, бройлер — это машина по переработке корма в мясо, и любая ошибка в расчетах ведет к убыткам.
Калькулятор использует стандартную кривую роста: на 1 кг набранного веса птица съедает примерно 1.7 - 1.9 кг корма при условии идеального микроклимата.
Для начинающего фермера норма падежа составляет **5-7%**. Если этот показатель выше — нужно пересматривать систему вентиляции или качество закупаемого яйца/цыпленка.
Будьте в курсе всех событий фермы! Мы делимся секретами идеального желтка, даём советы по выбору яиц и показываем, как живут наши курочки. Станьте частью нашей прозрачной истории.
*У вас должно быть установлено приложение MAX